Ok, mache ich sofort.
Inwiefern müsste ich die Fritzbox ändern?
Bin da echt ein Neuling in dem Thema 
Erstmal bitte das oben ausführen. Unbound hat aktuell ein kleinen bug .. der musst behoben werden. Danach sollte es funktionieren.
Sollte bei der FRITZ!Box nach jedem Neustart IPv6 aktive sein bitte mal deaktivieren.
Internet > Zugangsart > IPv6 hacken raus.
Und mal alles testen.
Auf die pihole Web Oberfläche kommt du ?
Im Browser pi ip
Ich glaube es hat funktioniert.
Habe gerade den Pi und die Fritzbox neugestartet und es läuft.
Lag das jetzt an der ipv6 Sache?
Das einzige was mich gerade stört, ist im pi-hole unter Network wird mir kein Gerät angezeigt. Ist das normal? https://i.imgur.com/322BuBF.png
hast du es mit # comment out ?
also wen ipv6 aktive ist musst du einiges Eistellen.
da die fritzbox bei jedem Neustart die IPv6 wieder aktiviert.
wer ist dein Netz Anbieter ?
1 du benötigst die ip6 vom pi
2 DNS server ip6 und 4 eintragen
3 unbound im pihole eintragen 127.0.0.1#5335
4 pihole richtig einstellen
ok danach hast du das getan richtig
bitte sage mal dein Fritbox Modell Danke
Telekom
Die restlichen Schritte habe ich gemacht.
Fritzbox ist 7530
ipv6 vom pi sollte in der fritzbox stehen.
nur Customer 1 hat die 127.0.0.1#5335 ( alles adere ist aus )
die basic blocklist ist aktive.
7530 ist keine kable fb ... was ist dein Anbieter Vodaphone ?
bevor wir weiter machen
wichtig frage wen du die Fritzbox neu startest ist die ipv6 wieder aktive unter internet > Zugangsdaten > ipv6 ???
Nein, Ich habe die gerade wieder aktiviert, weil du schriebst, ich sollte die ipv6 vom pi in die dns einstellung der fritzbox einstellen.
Was ich auch gerade gemacht habe.
also step be step.
in der fritzbox sollte der raspberry eine feste ip4 haben. hacken aktiveren Diesem Netzwerkgerät immer die gleiche IPv4-Adresse zuweisen.
( speichern )
1 diese Felder im Pihole Eistellen und anpassen deine ip von der Fritzbox .
2 in der Fritz!Box das wort pi.hole eintragen
3 denn pi als fester DNS server eintragen ip4
Hab ich gemacht.
4 Fritzbox Einstellungen Zugang DNS server einstellen ( wen du die ip6 vom pi hast FD:: dann eintragen )
5 ip6 Einstelen wie im bild ( wen es bei dir anders ausschaut bitte sende mir ein bild davon )
6 alles so einstellen wie im bild
dann raspberry und Fritzbox neu starten. ( kann sein das du einige deiner geräte auch neu Starten musst zb handy usw )
nach dem Neustart sollte alles Funktionieren 
wen du alles so eingestellt hast, und wen die IPv6 Einstellungen in der Fritzbox unter Zugang so aussehen wie im bild 5 ( ist abhängig vom provider )
Ich schreibe dir gerade vom Handy. Seit dem Neustart habe ich kein Internet mehr.
kommst du auf die fritzbox ? und auf den pi ? wen ja bitte alle Einstellungen nochmals prüfen. .. und wie oben gesagt ist der IPV6 in der fritzbox anders ( kommt auf den provider an ) sende mir ein bild .. sollte alles nicht klappen fritzbox auf Standard Einstellungen zurück setzen. und step be step prüfen. oder sogar den ganzen raspberry neu installieren
OS
( je nach deinem Raspberry pi model auswählen ). ich benutze gerne die light version -- aber dann muss man alles über die Terminal ebene machen )
pihole
https://pi-hole.net
fritzbox abhängig von ip6 ( ja oder nein )
https://docs.pi-hole.net/routers/fritzbox-de/
unbound Anleitung
https://docs.pi-hole.net/guides/dns/unbound/