In der Überschrift schreibst du was von Pi-NAS, im Text willst du keine Festplatte verwenden. Was denn nun? NAS heißt Network Area Storage und wird normalerweise mit Festplatte/ SSDs betrieben.
Pihole braucht sehr wenig: sowohl Prozessorleistung (bei mir unter 1% auf einem 3a) als auch Speicher. Für pihole reicht eine 8GB- SD-Karte.
Die Anzahl der Clients ist bei mir ähnlich.
Und bitte: Arbeite an deinen Satzbau und der Interpunktion. Dein Beitrag ist (mal wieder) schwer zu lesen und zu verstehen.