Du hast von den Entwicklungszweigen jeweils die neuste Version. Pihole core und web wurden zuletzt am 28.04. aktualisiert, FTL am 29.3.
Tatsächlich fließt gerade sehr viel in release/v5.0, z.T. ist das noch nocht in dev eingeflossen. Evt. lohnt es sich für dich, auch auf die Beta v5.0 zu wechseln?